Lo Chardonnay vinificato in purezza si rivolge a chi ama i sapori fruttati e delicati. È un vino molto versatile, dal sapore genuino e fresco, che esalta appieno il gusto delle pietanze, ma senza mai risultare eccessivo.

Ottimo come aperitivo, accompagna egregiamente piatti a base di pesce, molluschi e crostacei, appena conditi con olio extra vergine di oliva. A noi piace moltissimo con il sushi.