Ein erfrischender Wein, die typische Ausdrucksform unserer Hügel in Custoza, ein zauberhaftes Gebiet, das reich an Delikatessen ist. Adelino Caprara, Gründer der Kellerei Cantina Villa Medici, war einer der Erschaffer dieses DOC-Weines. Das ist der Wein unserer Familie und er begleitet uns seit jeher in unserer Kellerei.

Dieser weiße Tafelwein ist ideal für den Alltag. Im Sommer eignet er sich perfekt für ein Picknick auf den Feldern, begleitet von einem belegten Brötchen. Im Winter passt er hingegen perfekt zu unserem traditionellen Gericht: Broccoletto di Custoza (unter dem Schutz von Slow Food), hartgekochtes Ei, Kochwurst und Brot.